গোলাম কিবরিয়া পলাশ, ময়মনসিংহ।
আজ বুধবার (২০ এপ্রিল ২০২২) তারিখ বিকালে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ময়মনসিংহ জেলা কার্যালয়ের আয়োজনে নগরীর নতুন বাজার এলাকায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতা মূলক পথসভা অনুষ্ঠিত হয়। জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ আতিকুর রহমান এর সভাপতিত্বে পথসভায় বক্তব্য রাখেন ময়মনসিংহ জেলার জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক নিশাত মেহের।
ময়মনসিংহ সিটি কর্পোরেশনের সংরক্ষিত আসনের মহিলা কাউন্সিলর রোকেয়া হোসেন। কনজ্যুমার এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) ময়মনসিংহ জেলা শাখার সাধারণ সম্পাদক জিএম ফিলিপ রহমান। দি ময়মনসিংহ চেম্বার অব কমার্স এন্ড ইন্ডাস্ট্রির প্রতিনিধি।
রেস্তোরাঁ মালিক সমিতি জেলা শাখার সাধারণ সম্পাদক খন্দকার শরিফ উদ্দিন। নগরীর নতুন বাজার ব্যবসায়ী সমিতির নেতৃবৃন্দ। জেলা নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা সমন্বয় কমিটির সদস্যগণ ও সাধারণ ভোক্তাবৃন্দ প্রমূখ। সভায় বক্তাগণ নিরাপদ খাদ্য আইন (২০১৩) মেনে খাদ্য দ্রব্যের ব্যবসা করার আহ্বান জানান।
তাঁরা নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে ব্যবসায়ী ও ভোক্তাকে সচেতন হওয়ার উপর গুরুত্ব আরোপ করে বক্তব্য রাখেন। জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার আতিকুর রহমান বলেন, মানব দেহের জন্য ক্ষতিকর অনুমোদনহীন খাদ্য দ্রব্য উৎপাদন, মওজুদ ও বাজার জাতকরণ কঠিন শাস্তি যোগ্য অপরাধ।
তিনি আরো বলেন খাদ্য দ্রব্যে ভেজালকারী প্রমাণিত হলে আইনের আওতায় জেল/জরিমানা অথবা উভয় দণ্ডে দণ্ডিত হতে পারে। তিনি চলমান পবিত্র রমজান মাসে নিরাপদ ও স্বাস্থ্য সম্মত উপায়ে ইফতার তৈরি, সংরক্ষণ, পরিবেশন ও বিপননের বিভিন্ন বিষয় তুলে ধরে বক্তব্য রাখেন।
এ সময় ব্যবসায়ী সমিতির নেতৃবৃন্দ নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন, মওজুদ ও বিক্রয়ের প্রতিশ্রুতি প্রদান করেন। পথসভায় অংশগ্রহণকারী অতিথিবৃন্দ সভা শেষে নগরীর নতুন বাজার এলাকায় ইফতারি ও খাবারের হোটেল, মাংসের দোকান, মাছের আড়ৎ,ফলের দোকান এবং কাঁচা বাজারে খাদ্যদ্রব্যের গুণগত মান মনিটরিং করেন।
Leave a Reply